Referencia: 1150
Queso de pasta prensada curado de color marfil homogéneo. con agujeros bien repartidos y de dimensiones irregulares. Textura ligeramente quebradiza. Gusto suave característico. Elaborado con leche de vaca pasteurizada procedente exclusivamente de nuestras ganaderías del Pirineo (Alt Urgell-Cerdanya).
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