Referencia: 1614
Los quicos o maíz tostado normalmente se utiliza como snack, pero también se puede utilizar de muchas otras maneras. Por ejemplo, puedes agregar a la harina o al pan rallado un puñado de grano triturados y darle al empanado una textura diferente, mucho más crujiente e interesante. También quedan genial dentro de alguna salsa como unos guacamoles con quicos.
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